भारत में चावल की खेती पर किसानों को मिलेगा कार्बन क्रेडिट, जानें इसके फायदे

बेयर ने भारत में डायरेक्ट सीडेड राइस (DSR) खेती जैसी पुनः-उत्थानात्मक (री-जर्नेटिव) परंपराओं को अपनाने वाले हजारों चावल किसानों को कार्बन क्रेडिट की पहली किश्त देने की घोषणा की है। कंपनी द्वारा जारी एक बयान में कहा गया कि 2,50,000 टन कार्बन डाइऑक्साइड इक्विवैलेंट (CO2e) तक के क्रेडिट को वॉलंट्री कार्बन बाजार में प्रमुख मानकों और रजिस्ट्री में से एक, गोल्ड स्टैंडर्ड द्वारा प्रमाणित और जारी किया जा रहा है।

यह पहल किसानों को उनके पर्यावरणीय योगदान के लिए पुरस्कृत करती है, जिससे न केवल उनका आर्थिक सशक्तिकरण होगा, बल्कि यह कार्बन उत्सर्जन में कमी लाने में भी मदद करेगा। इस कदम से भारत में कृषि क्षेत्र में पर्यावरणीय स्थिरता को बढ़ावा मिलेगा और कार्बन क्रेडिट की प्रक्रिया के जरिए किसानों को वैश्विक पर्यावरणीय बाजार से जोड़ने का एक नया अवसर मिलेगा।

खेती में उभरती नई परंपराएँ

बेयर राइस कार्बन प्रोग्राम को भारत के 11 राज्यों में लागू किया गया है, जहां पिछले दो वर्षों में हजारों किसानों ने रि-जर्नेटिव कृषि परंपराओं को अपनाया है। यह प्रोग्राम जलवायु के प्रति जागरूक कंपनियों के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है, क्योंकि इसमें ग्रीनहाउस गैस (GHG) उत्सर्जन में कमी, पानी की बचत और छोटे किसानों की खेती में पुनर्योजी कृषि (regenerative agriculture) के समर्थन में कार्बन क्रेडिट उपलब्ध होंगे।

इसमें वैकल्पिक गीला करने और चावल सुखाने की तकनीकों के साथ डायरेक्ट सीडेड राइस (DSR) जैसे तरीके शामिल हैं, जो नए कार्बन क्रेडिट उत्पन्न करने वाली उभरती हुई परंपराओं में से एक हैं। डीएसआर तकनीक से खेती में कम पानी की आवश्यकता होती है और पर्यावरण पर कम दबाव पड़ता है, जिससे न केवल किसान आर्थिक रूप से सशक्त होते हैं, बल्कि यह जलवायु परिवर्तन से लड़ने में भी मदद करता है। यह पहल कृषि क्षेत्र में स्थिरता और पर्यावरणीय योगदान को बढ़ावा देती है, जिससे किसानों को अतिरिक्त आय के अवसर मिलते हैं और साथ ही साथ वैश्विक पर्यावरणीय उद्देश्यों को भी समर्थन मिलता है।

कंपनी के अनुसार, यह पहली बार है जब बेयर एशिया में पुनर्योजी फसल उत्पादन के नतीजों पर कार्बन क्रेडिट जारी करेगा। बेयर के क्रॉप साइंस डिपार्टमेंट में इकोसिस्टम सर्विस बिजनेस डेवलपमेंट के वाइस प्रेसीडेंट, जॉर्ज मैजेला ने कहा, बेयर राइस कार्बन प्रोग्राम सैकड़ों हजारों उच्च गुणवत्ता वाले कार्बन क्रेडिट उत्पन्न कर रहा है। इस बड़े पैमाने पर चल रहे पायलट प्रोजेक्ट के साथ, पूरे क्षेत्र में कई बड़े प्रोजेक्ट्स पाइपलाइन में हैं, जो और भी अधिक कार्बन क्रेडिट उत्पन्न करेंगे।

यह पहल न केवल किसानों को आर्थिक रूप से लाभ पहुंचा रही है, बल्कि यह जलवायु परिवर्तन के खिलाफ लड़ाई में भी महत्वपूर्ण योगदान दे रही है। इसके माध्यम से किसान अधिक पर्यावरण-friendly तरीके अपनाकर अपने उत्पादन को बढ़ा सकते हैं और साथ ही साथ कार्बन क्रेडिट के रूप में अतिरिक्त आय भी प्राप्त कर सकते हैं। बेयर का यह प्रोग्राम कृषि क्षेत्र में नवाचार और स्थिरता के एक नए युग की शुरुआत है, जिसमें हरियाली और पर्यावरणीय संवर्धन को प्राथमिकता दी जा रही है।

किसानों के विकास में सहायक

बेयर राइस कार्बन प्रोग्राम में भाग लेने वाले किसानों को पूरे मौसम में फसल सलाहकार सेवाओं की सुविधा मिलेगी। मैजेला के अनुसार, हमारी टीमें जमीनी स्तर पर किसानों के साथ मिलकर काम कर रही हैं क्योंकि वे नई पद्धतियों को अपना रहे हैं। परंपरागत रूप से चावल उगाने वाले किसान पहले नर्सरी में पौधे उगाते हैं और फिर उन्हें जोते हुए, समतल और पानी भरे धान के खेतों में रोपते हैं। इस प्रक्रिया में बहुत मेहनत लगती है, और बाद के महीनों में पौधों को सही से विकसित करने के लिए जल स्तर को स्थिर रखना पड़ता है। कटाई से कुछ समय पहले किसान खेत से पानी निकाल देते हैं। आज दुनिया भर में लगभग 80 प्रतिशत चावल की फसल इसी पारंपरिक पद्धति का उपयोग करके उगाई जाती है।

हालांकि, इस पारंपरिक तरीके में बहुत अधिक पानी की खपत होती है, जिससे जल संकट की समस्या बढ़ती है। बेयर राइस कार्बन प्रोग्राम किसानों को जलवायु-संवेदनशील और पर्यावरणीय रूप से स्थिर तरीकों को अपनाने के लिए प्रेरित करता है, जिससे पानी की बचत होती है और कार्बन उत्सर्जन में कमी आती है। यह नई तकनीक और पद्धतियाँ किसानों को अधिक उत्पादकता प्राप्त करने और पर्यावरण को बचाने में मदद करती हैं।

मीथेन उत्सर्जन में कमी

बेयर राइस कार्बन प्रोग्राम किसानों को दलदली चावल की खेती से संक्रमण के दौरान सहायता प्रदान करता है, जिससे कार्बन क्रेडिट उत्पन्न होते हैं। इस प्रक्रिया से बाढ़ वाले चावल के खेतों में कार्बनिक पदार्थों के डी-कंपोज़ होने से उत्पन्न होने वाले मीथेन उत्सर्जन में विशेष रूप से कमी आती है। यूरोपीय यूनियन के अनुसार, मीथेन 100 साल की अवधि में गर्मी को रोकने में कार्बन डाइऑक्साइड से 28 गुना ज्यादा शक्तिशाली होता है और 20 साल की अवधि में तो यह 84 गुना ज्यादा प्रभावी होता है।

इस प्रकार, मीथेन उत्सर्जन में कमी लाकर हम जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने में महत्वपूर्ण योगदान दे सकते हैं। बेयर का यह प्रोग्राम चावल की खेती में नए, पर्यावरणीय रूप से स्थिर तरीकों को अपनाने के लिए किसानों को प्रेरित करता है, जिससे न केवल कृषि उत्पादन बढ़ता है, बल्कि जलवायु संकट से निपटने में भी मदद मिलती है। यह पहल मीथेन के उत्सर्जन को कम करने और पर्यावरण की रक्षा करने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है।

बेयर के क्रॉप साइंस डिपार्टमेंट से जुड़े फ्रैंक टेरहोर्स्ट के अनुसार, सीधे बीज बोने की तकनीक (Direct Seeded Rice) एक महत्वपूर्ण पुनर्योजी (री-जर्नेटिव) प्रैक्टिस है, जो ग्रीनहाउस गैसों के उत्सर्जन को कम करने में मदद करती है। उनका कहना है, हम इससे उत्पन्न होने वाले पहले कार्बन क्रेडिट को देखकर बहुत उत्साहित हैं।

उनके अनुसार, ऐसी नई और पर्यावरण-friendly तकनीकें किसानों को न केवल अधिक उत्पादन प्राप्त करने में सक्षम बनाती हैं, बल्कि यह लंबे समय में उनकी कृषि पद्धतियों को स्थिर और सशक्त भी करती हैं। इस तकनीक से भूमि का बेहतर उपयोग होता है, पानी की खपत कम होती है, और साथ ही, पर्यावरण पर दबाव भी घटता है। फ्रैंक टेरहोर्स्ट ने यह भी कहा कि इस तरह की पहल से किसानों को अतिरिक्त आय प्राप्त होगी, और वे पर्यावरणीय बदलाव में भी सक्रिय भागीदार बनेंगे। यह प्रक्रिया न केवल किसानों की आर्थिक स्थिति को मजबूत करती है, बल्कि यह जलवायु परिवर्तन से लड़ने में भी मदद करती है।